2021年芒種節氣的民間傳統風俗 節氣簡介介紹是怎樣
2019-11-01 10:26:00作者：匿名第一星座網
在說起芒種這個節氣的時候人們多少會有些陌生，這個節氣是屬于我國夏季當中的節氣，在芒種當中也形成了許多的習俗，那么2021年芒種節氣的民間傳統風俗是什么呢？芒種節氣簡介介紹是怎樣的呢？就讓我們一起去了解和分析吧！
2021年芒種節氣的民間傳統風俗
送花神
農歷二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。有的將五顏六色的絲綢帶掛在花枝上，也有的將落地的花瓣重新貼在樹體上，意謂它永不凋謝。
安苗
安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
掛艾草
天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。古時門楣懸艾草，為的是驅趕蚊蟲。又因為此節氣正逢端午節(農歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅毒。
曬蝦皮
在這時候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品，其鮮度較高，不容易返潮和霉變；熟曬蝦皮加鹽煮沸，瀝干曬燥，雖然保持鮮味，但是其口感略遜于生曬蝦皮。
煮梅
南京有“煮青梅”習俗，溧水區百姓至今習慣于在芒種節氣里泡青梅酒。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，梅子采摘了放在家里陰干，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里，白酒一般選55度的，以10斤白酒放3斤梅子、兩斤冰糖為比例配方，青梅泡酒過程為一個月。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
接嫁樹
芒種節氣到來，果農會將不同的果樹進行嫁接，使之結出的果實在形狀和質量上得以互補。也有的簡單地用刀在果樹上劃出幾道口，讓其吸收外面空氣，增加果實產量。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
開犁節
浙江省云和縣有“開犁節”，在農歷二十四節氣的芒種節那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因為同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導致野草瘋長拯救了牲畜，而農田被野草淹沒使農人無法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。
芒種節氣簡介介紹
芒種（別名：忙種，英文名：Grain in Ear）是二十四節氣之一，芒種時節是小麥等熟作物成熟和耕種的最忙季節。日期是每年公歷6月5日或6或7日。芒種雨量充沛，氣溫顯著升高。民間有送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等風俗。